Archive for janeiro \29\UTC 2010

Omelete de camarão

29/01/2010

Essa nunca tinha visto, mas deve ser bem gostoso. Vamos lá…

Ingredientes:

250g de camarão limpo
Três ovos
Limões para lavar os camarões
Farinha de trigo para dar liga
Tomate, pimentão, cebola, cheiro verde e sal a gosto
Azeite comum ou de dendê para refogar
Fiozinho de óleo para fritar

Modo de preparo:

Lave os camarões com os sucos dos limões. Em seguida, prepare tempero com pimentão, tomate, cebola, cheiro verde – tudo bem picadinho – e sal a gosto. Refogue os camarões limpos neste molhinho, no azeite comum ou de dendê. Engrosse o refogado com um pouquinho de farinha de trigo. Reserve.

Bata as claras dos ovos em neve. Em seguida, acrescente as gemas e misture.
Coloque o óleo em uma frigideira e deixe esquentar bem. Quando o óleo estiver no ponto, coloque os ovos batidos para fritar. Vire a massa para fritar dos dois lados.

Depois de frito, recheie o omelete com o refogado de camarão – como uma panqueca. Se preferir, você pode misturar o recheio aos ovos batidos e fritar o omelete já recheado.

Bom apetite!

Receita do Portal R7.

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Nas ondas de Noronha

27/01/2010

Você que viu o Esporte Espetacular, na Globo, domingo passado, curtiu o reality do surf que eles fizeram. Nas ondas de Noronha, foi um campeonato entre equipes para ver quem pegava o maior tubo. Participaram, artistas, internautas e surfistas profissionais. O reality rolou na praia Cacimba do Padre em Fernando de Noronha.

Se vocês quiserem conferir de novo ou ver pela primeira vez essas ondas radicais, cliquem aqui.

Troféu dos campeões!

Praia do Carro Quebrado

25/01/2010

Achou estranho o nome?? Eu também, mas existe uma praia na Barra de Santo Antônio, em Alagoas, que realmente possui esse nome.

Já que hoje é aniversário de São Paulo e, consequentemente, feriadão. Esse post é uma homenagem a todos que foram viajar e tiveram, de fato, seus carros quebrados!

Localizada a 50 quilômetros de Maceió, a praia paradisíaca tem, águas calmas e quentes, e um belo mirante do alto da falésia. Mas se prepare, para chegar até lá é preciso pegar a balsa e uma estrada de terra!

Foto: Glutz08/Creative Commons

Post baseado na matéria do Portal Terra Turismo.

Lopes Mendes – Angra dos Reis

22/01/2010

OK que o momento não é adequado para ir à Ilha Grande mas, a beleza do local não pode ser esquecida. Visto isso, Lopes Mendes, uma das principais e, para muitos, a mais bonita praia da Ilha Grande, fica a cerca de duas horas caminhando, ou à meia hora de barco da Vila Abraão, centro da ilha. Uma das coisas que mais impressionam é a transparência da água. Além disso, a areia é uma das mais fofas e finas do litoral brasileiro.

Quem sabe ano que vem, ou num período de menos chuva né?

Foto: Luciano Joaquim/Creative Commons

Post retirado do Portal Terra Turismo.

Praia do Leão – Fernando do Noronha

20/01/2010

A Praia do Leão, é a mais extensa do arquipélago de Noronha. A beleza do lugar está nas mais diferentes tonalidades que o mar atinge e no fato de ser o principal lugar da ilha para a desova das tartarugas. A praia ainda é pouco frequentada. Praia do Leão recebe esse nome por conta de uma enorme rocha que lembra o animal deitado.

Para mergulhar, aproveite as piscinas naturais.

Foto: Ryan Jerz

Post retirado do site Terra.

Points de surf no Brasil

18/01/2010

Você que adora surfar ou admira o esporte, existem alguns points de surf em algumas praias brasileiras. Vale a pena ir pra conferir…Esses aqui embaixo, são alguns dos principais points de surf eleitos pelo Portal Terra Turismo.

– Praia do Boldró – Fernando de Noronha

– Praia da Pipa – Rio Grande do Norte

Foto: Jan van Soest

– Praia do Félix – litoral norte de SP

– Praia do Francês – Alagoas

– Praia de Itaúna

Foto: Sergio Fonseca/Creative Commons

– Praia Cacimba do Padre

– Praias de Fora e Paralelas – Ilha do Mel

– Ubatuba e São Sebastião – litoral norte paulista

– Praia Vermelha – litoral norte de SP

Foto: Renato Buti/Creative Commons

Aproveite as ondas…

FestivAlma Surf 2010

15/01/2010

O MorumbiShopping, em SP, irá sediar, entre os dias 13 e 31 de janeiro, o FestivAlma Surf, exposição multimídia sobre surf.  A campanha do evento será assinada pela agência LeoBurnett.

FestivAlma Surf é fruto de parceria do shopping com a revista Alma Surf. É uma exposição fotográfica que reunirá cliques nacionais e internacionais sobre o tema “Surf é Amor”, mote do Festival Alma Surf deste ano, em painéis distribuídos pelo Atrium do shopping.

As fotos e trabalhos expostos no Festival são assinadas por nomes como Sean Davey, Clark Little, Bruno Lemos, Ryan Tatar, Elizabeth Pepin, Roberta Borges, James Thisted, Beto Paes Leme, João Vianey, Di Molinaro e Vagner Lustri.

O Festival trará ainda a instalação “A árvore genealógica dos shapers do Brasil”, com 40 réplicas de pranchas históricas.

Sob a curadoria do historiador Reinaldo Andraus, a coleção é exibida em suportes individuais, que proporcionam ao visitante apreciar de perto as pranchas do acervo. Além da exposição e das instalações, os visitantes também poderão conferir um Festival de Cinema sobre a temática surf.

Serviço 

3ª edição FestivAlma Surf
Data: De 13 a 31 de janeiro
Local: Atrium
Horário: 2ª a Sábado – das 10h às 22h e Domingos – das 14h às 20h (exposição)
17h e 20h (sessões de cinema)
Endereço: Av. Roque Petroni Jr, 1089 – SP

Fachada do Shopping Morumbi - Foto:Google Images

Post baseado na matéria do CCSP.

Evitar Sol forte não é suficiente para prevenir doenças na pele

13/01/2010

Segundo matéria do Portal R7, engana-se quem pensa que apenas evitar a exposição ao Sol em horários errados é suficiente para prevenir danos a pele. Antes de aproveitar a praia ou a piscina é preciso não só passar protetor solar no corpo, mas limpar e hidratar a pele antecipadamente, pois só assim o produto fará nela o efeito esperado. Além disso, é preciso repetir esse mesmo procedimento a cada 2 horas.

Santa paciência não?

As calorias das guloseimas praianas, ou de verão mesmo!

11/01/2010

Você que adora saber as calorias das comidinhas que come, esse post é mais que maravilhoso! O Terra fez uma tabelinha com as calorias de algumas guloseimas típicas da praia. Aqui vão algumas delas, mas lembre-se, nunca faça dieta por conta própria, e é essencial consumir todos os tipos de alimento!

Batata Frita – 12 palitos ou 100g – 383Kcal

Camarão Frito – 10 unidades ou 100g – 310kcal

Iscas de peixe frito – 5 unidades ou 100g -314kcal

Pastel de queijo – 1 unidade ou 100g – 380kcal 

Água de coco – 1 copo médio ou 240ml – 41kcal

Milho verde – 1 espiga ou 120g – 132kcal

Cerveja – 1 lata -ou 350ml – 140kcal

Caipirinha – 1 copo médio ou 200ml – 203kcal

Jesusss!!!!!Até eu que não ligo muito pra calorias fiquei chocada com a batatinha frita!

Bom apetite e coma com moderação!

Batata-calórica-frita....huummm delícia!

Lasanha de Bacalhau do Mercado Municipal de SP

08/01/2010

Pra você que é fã da tal lasanha do Salada Paulistana, eles disponibilizaram a receita para o Portal R7, e claro que eu não ia deixar passar batido.

Vamos lá…

Ingredientes:

Para a lasanha:
500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado
300 gramas de massa de lasanha pré-cozida
750 ml de molho branco
300 gramas de mussarela fatiada
Sal a gosto
Salsa a gosto
Uma cebola picada

Para o molho branco:

700 ml de leite
Três colheres de sopa de manteiga
Três colheres de sopa de farinha de trigo
Uma pitada de noz moscada
Sal a gosto

Modo de preparo:

Refogue o bacalhau com a cebola, a salsa, o azeite e o sal a gosto. Reserve.
Em um refratário, coloque um pouco de molho branco e, em seguida, a massa para lasanha, o molho branco e o bacalhau desfiado. Cubra com mussarela, formando camadas.

Repita esta sequência quantas vezes forem necessárias, sendo que a camada final deve ser de mussarela e molho branco. 

Molho branco:

Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a farinha de trigo e mexa por dois minutos.
Acrescente o leite aos poucos, mexendo sem parar. Se preferir, ferva o leite antes, com meia cebola e uma folha de louro.

Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo. Ao final, acrescente noz moscada e corrija o sal.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: quatro porções

Caso você não queira preparar a lasanha, vá até o Mercadão e saborei essa maravilha (pra quem gosta de bacalhau, que não é meu caso!)

Endereço: Mercado Municipal de São Paulo – rua da Cantareira, 306, Parque D. Pedro II. Restaurante Salada Paulistana – rua J, Box 24/26

Bon Apetit!

A Lasanha